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4Zutaten

Lecker kochen kann jeder!

Unsere Rezepte

Ich freue mich sehr, dass du meinen Foodblog besuchst und wünsche dir viel Freude mit meinen Rezepten!

Neptuns Gruß

Dieser gegrillte Meeresfrüchte-Mix ist ein kulinarischer Ausflug an die See

Probiert doch mal Penne mit Brokkoli und Hähnchenbrust

Leckeres, schnelles Nudelgericht.

Erstaunlich leckerer Snack aus Möhren

Diese Karottensticks habe ich vor fünf Jahren in einem Mittelmeerrestauraunt in Düsseldorf (das es mittlerweile leider nicht mehr gibt) gegessen.

Hier gehts zu den Rezepten

Herzlich Willkommen

Damit ich nicht der tausendste Rezeptblog werde, habe ich eine Besonderheit!

Keines der hier vorgestellten Rezepte hat mehr als 4 Zutaten.

Mein Sohn Patrick wird wurde im August 2011 geboren und ich habe mich immer sehr bemüht kindgerecht zu kochen. Ich weiss ausserdem aus der Praxis das auch mal etwas schneller gekocht werden muss in der täglichen Hektik des Tagesablaufs und ich zeige Euch wie ich ein leckeres Gericht fast so schnell hinzaubern kann, wie ein Fertiggericht in der Mikrowelle.

Seit langem lege ich grossen Wert auf:

  • frische Zutaten
  • keine Konservierungsmittel (möglichst keine Fertigsaucenmischungen etc., bääh)
  • keine Rezepte wie aus einem 5Sterne Restaurant vorzustellen, wie leider in den meisten Fernsehkochshows (wer kocht das eigentlich jemals nach?)
  • es muss schnell und einfach gehen
  • es muss schmecken

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